Страна происхождения: Россия
Вложимость: 1/5
Условия хранения: от -18
Базовый срок годности: 270 дн.
Марка: Экомилк
Масло растительно-сливочное спред 82,5% Экомилк 5кг - это монолитный продукт со сливочным вкусом, состоящий из масел и растительных жиров, воды, молока сухого обезжиренного, эмульгаторов, сахара. Спред - аналог сливочного масла, имеющий пластичную консистенцию. Жировая составляющая продукта сочетает в себе как насыщенные, так и ненасыщенные жирные кислоты. Спред легко намазывается, не содержит холестерин. Применяется для жарки, выпечки, приготовлении кондитерской глазури и и других отраслей пищевой промышленности. Температура плавления,°С, не более 36 Вкус и запах Со сливочным вкусом и ароматом, без посторонних привкусов и запахов.Консистенция при температуре 20°С± 2 Пластичная, однородная. Поверхность среза слабо-блестящая Цвет Светло-желтый, однородный по всей массе